|
НАИМЕНОВАНИЕ БАНКЕТНОГО ТМЦ |
ВЫХОД 1
ПОРЦИИ
ГРАММ |
|
ГРИБЫ МАРИНОВАННЫЕ |
50 |
|
АССОРТИ РЫБНОЕ |
80 |
|
АССОРТИ ОВОЩНОЕ |
200 |
|
АССОРТИ МЯСНОЕ |
200 |
|
КОЛОКОЛА ИЗ ВЕТЧИНЫ |
60 |
|
СЫРНАЯ ДОСКА |
200 |
|
СЫРНЫЕ ШАРИКИ РАФАЭЛО |
50 |
|
ЗАКУСКА «КАРМЕН» |
|
|
ЗАКУСКА «ФАРШИРОВАННЫЕ ОГУРЦЫ» |
|
|
ЗАКУСКА «ВЕТЧИНА В СЛОЙКЕ» |
|
|
ЗАКУСКА «КРЕПКИЙ ОРЕШЕК» |
|
|
ЗАКУСКА «ДОНЖУАН» |
|
|
ЗАКУСКА «МЕЖКОНТИНЕНТАЛЬНЫЙ» |
|
|
ЗАКУСКА «СИНЬОР ПОМИДОР» |
|
|
ЗАКУСКА «КРАБОВЫЕ РУЛЕТИКИ» |
|
|
ЗАКУСКА «СВЕЖЕСТЬ» |
|
|
ЗАКУСКА «ПО-АРМЯНСКИ» |
|
|
ЗАКУСКА «ФИЛОСОФИЯ ЯЗЫКА» |
|
|
МЯСНОЙ РУЛЕТ ПЕСТРЫЙ |
|
|
ЗАЛИВНОЕ ИЗ ЯЗЫКА |
150 |
|
ЗАЛИВНОЕ ИЗ КУРИЦЫ |
150 |
|
ЯЗЫК ПОД МАЙОНЕЗОМ |
|
|
ХЛЕБНЫЕ РУЛЕТИКИ С РЫБОЙ |
|
|
ТАРТАЛЕТКИ С МЯСОМ АССОРТИ |
|
|
ТАРТАЛЕТКИ С РЫБОЙ |
|
|
ТАРТАЛЕТКИ С СЕЛЬДЬЮ |
|
|
ТАРТАЛЕТКИ «НОВЫЙ ВКУС» |
|
|
ТАРТАЛЕТКИ «ИКОРНЫЕ» |
|
|
ТАРТАЛЕТКИ «МАГДА» |
|
|
БУТЕРБРОД С ИКРОЙ |
55 |
|
БУТЕРБРОД СО ШПРОТАМИ |
65 |
|
БУТЕРБРОД С РЫБНОЙ СТРУЖКОЙ |
55 |
|
БУТЕРБРОД ПОЛОСАТЫЙ |
55 |
|
БУТЕРБРОД С ТВОРОЖНОЙ ПАСТОЙ |
|
|
БУТЕРБРОД С СЕЛЬДЬЮ |
55 |
|
БУТЕРБРОД «РОСКОШНЫЙ» |
|
|
БУТЕРБРОД «ПИКАНТНЫЙ» |
|
|
БУТЕРБРОД С ГРИБАМИ |
|
|
БУТЕРБРОД С КУРИЦЕЙ И АНАНАСАМИ |
|
|
КАНАПЕ С КОПЧЕНЫМ МЯСОМ |
|
|
КАНАПЕ С ВЕТЧИНОЙ |
|
|
ВОЛОВАН С БАЛЫКОМ |
|
|
ВОЛОВАН СО ШПРОТАМИ |
|
|
ВОЛОВАН С КАЛЬМАРАМИ |
|
|
ДЕСЕРТ «ШОКОЛАДНЫЕ ШАРИКИ» |
|
|
ДЕСЕРТ «АПЕЛЬСИНОВЫЙ ТВОРОГ» |
|
|
ДЕСЕРТ «ЗИМНИЙ» |
|
|
ДЕСЕРТ «БАНАНЫ С АРАХИСОМ» |
|
|
ДЕСЕРТ «ФАРШИРОВАННЫЕ ЯБЛОКИ» |
|
|
ДЕСЕРТ «ФАРШИРОВАННЫЕ ФИНИКИ» |
|
|
ДЕСЕРТ «ЗАВАРНОЕ СО ВЗБИТЫМИ СЛИВКАМИ» |
|
|
ГОВЯДИНА С ЧЕРНОСЛИВОМ |
50 |
|
ГУЛЯШ В ПОДЛИВЕ |
50 |
|
ГОВЯДИНА С ГРИБАМИ |
70 |
|
ГОВЯДИНА С ОВОЩАМИ |
50/50 |
|
АНТРИКОТ |
110 |
|
МЯСО ПИКАНТОНОЕ |
50 |
|
СТЕЙК |
120 |
|
ПОДЖАРКА ИЗ СВИНИНЫ |
100 |
|
ФИЛЕ КУРИНОЕ ПО-СТРОГАНОВСКИ |
100 |
|
ФИЛЕ КУРИНОЕ С ГРИБАМИ |
70 |
|
ПЕЧЕНЬ В СМЕТАНЕ |
100 |
|
ПЕЧЕНЬ С ГРИБАМИ |
110 |
|
ПАШТЕТ ИЗ ПЕЧЕНИ |
1.5 кг |
|
ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТ |
1 кг |
|
КОТЛЕТЫ ПЕЧЕНОЧНЫЕ |
60 |
|
СИЧЕНИКИ |
100 |
|
ЛЮЛЯ – КЕБАБ |
85 |
|
«КАМЫШИ» |
|
|
ГОЛУБЦЫ МЯСНЫЕ |
200 |
|
ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ |
200 |
|
ГРИБЫ ФАРШИРОВАННЫЕ |
85 |
|
ГРИБЫ ПОД СОУСОМ |
150 |
|
КРАБОВАЯ РЫБА |
90 |
|
РЫБА ФАРШИРОВАННАЯ |
2 кг |
|
РЫБНОЕ ФИЛЕ С ГРИБАМИ |
90 |
|
РЫБА ЖАРЕНАЯ ЦЕЛИКОМ |
100 |
|
РЫБА ЖАРЕНАЯ ПОД МАРИНАДОМ |
65/50 |
|
РЫБА ПОД МАЙОНЕЗОМ В ЖЕЛЕ |
200 |
|
РЫБА ПОД МАЙОНЕЗОМ |
70 |
|
РЫБА В КЛЯРЕ |
90 |
|
РЫБА ЗАПЕЧЕНАЯ С СЫРОМ |
150 |
|
РЫБА ПО-КИЕВСКИ |
300 |
|
МЯСО ПО-ФРАНЗУЗСКИ |
200 |
|
ПЕСТРЫЙ РИС |
150 |
|
РИЗОТТО |
200 |
|
КУКУРУЗА ОТВАРНАЯ |
200 |
|
ФАСОЛЬ СТРУЧКОВАЯ |
200 |
|
ПЛОВ СО СВИНИНОЙ |
200 |
|
ЖАРКОЕ СО СВИНИНОЙ |
200 |
|
ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ |
150 |
|
КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЕНЫЙ |
1 кг |
|
КАРТОФЕЛЬ ОТВАРНОЙ /МОЛОДОЙ/ |
200 |
|
КАРТОФЕЛЬ ОТВАРНОЙ |
200 |
|
КАРТОФЕЛЬ ЖАРЕНЫЙ |
200 |
|
КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЕНЫЙ С ГРИБАМИ |
300 |
|
СЛОЙКИ С МЯСОМ |
75 |
|
СЛОЕНЫЕ ПАЛОЧКИ С КУРАГОЙ |
|
|
СЛОЙКА С МАКОМ |
|
|
СЛОЙКА С ЯБЛОКАМИ |
75 |
|
ПИЦЦА В АССОРТИМЕНТЕ |
|
|
ВЫПЕЧКА В АССОРТИМЕНТЕ |
|
|
БЛИНЧИК С ЯБЛОКАМИ |
75 |
|
БЛИНЧИК С ТВОРОГОМ |
75 |
|
БЛИНЧИК С ГРИБАМИ |
75 |
|
БЛИНЧИК С ПОВИДЛОМ |
75 |
|
БЛИНЧИК С МЯСОМ |
75 |
|
БЛИНЧИК С ИКРОЙ |
75 |
|
ФРУКТОВАЯ НАРЕЗКА |
|
|
БАНАНОВЫЙ САЛАТ |
250 |
|
ФРУКТОВЫЙ САЛАТ |
100 |
|
ЖЕЛЕ СО ВЗБИТЫМИ СЛИВКАМИ |
150 |
|
ЧЕРНОСЛИВ СО ВЗБИТЫМИ СЛИВКАМИ |
|
|
САЛАТ ГРАНАТОВЫЙ БРАСЛЕТ |
150 |
|
САЛАТ ЭКЗОТИКА |
50 |
|
САЛАТ ГУРМАН |
50 |
|
САЛАТ КАЛЬМАРИК |
50 |
|
СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ |
150 |
|
САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ С КРАБОВ.ПАЛОЧК |
100 |
|
САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ С ВЕТЧИНОЙ |
50 |
|
ОЛИВЬЕ |
50 |
|
САЛАТ СТОЛИЧНЫЙ |
50 |
|
САЛАТ ОРИГИНАЛЬНЫЙ |
50 |
|
САЛАТ ДЕЛИКАТЕСНЫЙ |
50 |
|
САЛАТ БАНГЛАДЕШ |
100 |
|
САЛАТ РУССО |
120 |
|
САЛАТ НЕЖНОСТЬ |
100 |
|
САЛАТ МИМОЗА |
50 |
|
САЛАТ ИЗ РЕДИСА С ОГУРЦАМИ |
50 |
|
САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ С ОГУРЦАМИ |
50 |
|
САЛАТ ИЗ КРАСНОКОЧ. КАПУСТЫ |
50 |
|
САЛАТ ИЗ КРАСНОКОЧ. КАПУСТЫ С ВЕТЧИНОЙ |
50 |
|
САЛАТ ПИКАНТНЫЙ |
50 |
|
САЛАТ МОРСКОЙ |
50 |
|
САЛАТ ФАНТАЗИЯ |
50 |
|
САЛАТ ИЗ МОРКОЙ КАПУСТЫ |
50 |
|
САЛАТ МЯСНОЙ С ОВОЩАМИ |
50 |
|
САЛАТ АППЕТИТНЫЙ |
50 |
|
САЛАТ ГРИБНАЯ ПОЛЯНА |
75 |
|
САЛАТ ЛАГУНА |
50 |
|
САЛАТ ФИЕСТА |
50 |
|
САЛАТ ЗИМНИЙ |
50 |
|
БАКЛАЖАНЫ ПО-КОРЕЙСКИ |
50 |
|
ИКРА ИЗ БАКЛАЖАН |
50 |
|
САЛАТ ФАНТАЗИЯ |
50 |
|
СЕЛЬДЬ С ГРИБАМИ |
80 |
|
СЕЛЬДЬ С ЛУКОМ |
60 |
|
МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ |
100 |
|
КУРИЦА С МАНДАРИНАМИ |
1.8 кг |
|
УТКА С ЯБЛОКАМИ |
1.8 кг |
|
ЦЫПЛЯТА –ТАБАКА |
1 кг |
|
КУРИН. ГРУДКА В МИНДАЛЬ. КОРОЧКЕ |
90 |
|
КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ С ГРИБАМИ |
70 |
|
ОКОРОЧКА В АПЕЛЬСИН.СОКЕ |
125 |
|
ОКОРОЧОК ЗАПЕЧЕНЫЙ В МАЙОНЕЗЕ |
120 |
|
ОТБИВНАЯ КУРИНАЯ |
100 |
|
ОТБИВНАЯ СВИНАЯ |
75 |
|
МЯСО ПО-ПРАЖСКИ |
100 |
|
МЯСО ФЛОМБЕ СВИНИНА |
85 |
|
ФЛОМБЕ КУРИНОЕ |
120 |
|
ШАШЛЫК ПИКНИК |
110 |
|
СВИНИНА ФАРШИРОВАННАЯ |
110 |
|
ГОВЯДИНА ФАРШИРОВАННАЯ |
110 |
